• Archive for 2011

    20 diciembre, 2011

    Confianza en las personas.

    Estrella
    Vivimos una época complicada en la que no es fácil mantener el ánimo: crisis económica, recortes, paro, incertidumbre, conflictos…

    Pero la Navidad es época de esperanza.

    A pesar de que las personas somos las grandes olvidadas de esta crisis, creo que la esperanza está precisamente en nosotros.

    Son las personas las que fabrican, organizan, mejoran, cooperan, inventan, programan, conducen, diseñan, imaginan nuevas soluciones y las ponen en práctica.

    La crisis puede ser la oportunidad para escapar del derroche sin sentido y recuperar los valores que pueden hacen avanzar a la sociedad: honestidad, profesionalidad, solidaridad.

    El LEAN bien entendido se basa en las personas. No concibo otra manera de aplicarlo que CON las personas, nunca A COSTA de las personas.

    Así pues mi deseo para estas fechas:

    Que entre el desánimo brille con fuerza la Estrella del Valor de las Personas.

    FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO

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    26 noviembre, 2011

    Gestión por Montones.

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    En mi trabajo como consultor Lean visito a menudo empresas que emplean a gran cantidad de su personal más cualificado, incluso a consultores externos, en complejos programas de reducción de costes y aumento de la productividad.

    Sin embargo cuando visitas el “gemba”, el lugar donde ocurren las cosas, encuentras un entorno donde predomina lo que yo llamo la “Gestión por Montones”: montones de papeles, montones de herramientas, montones de piezas de recambio, montones de documentos, montones de archivadores, montones de componentes, montones de máquinas… y así en todas partes, desde el despacho del gerente hasta el cuarto de la limpieza.

    No es de extrañar que cuando observas a las personas la mayoría estén… ¡buscando!

    Lo más llamativo es que nadie parece percibir que esta realidad de caos, desorden y falta de limpieza es incompatible con ninguna iniciativa seria para mejorar la “eficiencia”.

    Es por eso que siempre recomiendo lo mismo: ¿No sabes por dónde empezar? En caso de duda empieza por las 5S.

    Si quieres profundizar más, echa un vistazo al Manual 5S que acaba de publicar LEANBOX.

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    8 octubre, 2011

    El juego de la Gamba y el Guisante.

    El juego ilustra un concepto clave del Lean Retail: cómo la eliminación del derroche (muda) puede aumentar las ventas, fidelizar al cliente y mejorar su satisfacción.

    Los participante (8-10 personas) se enfrentan al desafío de definir y mejorar la Cadena de Valor para una tienda que vende gambas y guisantes: desde el proveedor de materia prima, pasando por la fabrica de envasado, el transporte hasta el punto de venta final.

    Todo ello con materiales muy sencillos pero que los participantes identifican rápidamente con su realidad diaria.

    El juego ayuda también a “descubrir jugando” otras herramientas y conceptos fundamentales del Lean Retail: los 7 derroches, la organización “pull”, Takt Time, Kanban, Value Stream Mapping, 5S, Gemba Kaizen.

    LeanRetail5

    1 octubre, 2011

    ¡Ayúdame a despedirte!

    NubarronesLean

    Corren malos tiempos para la Lírica. Y para la Mejora Continua.

    Vivimos una economía dominada por lo financiero, o sea, por el cortoplacismo y la gestión de despacho basada en la hoja Excel.

    La Mejora Continua sin embargo mira el medio plazo y se basa en la presencia activa en el “gemba”, el lugar donde ocurren las cosas: la línea de producción, el taller de mantenimiento, la tienda, la oficina, el quirófano…

    El motor de la Mejora Continua son las personas que se comprometen y participan en la eliminación de los derroches de su entorno para poder dedicar su esfuerzo a tareas que realmente sirvan para algo a los clientes. ¿Cómo se pueden plantear entonces proyectos de Mejora Continua con el único objetivo de reducir plantilla? Nacen muertos.

    El objetivo de la Mejora Continua es ganar competitividad, ganar clientes, poder crecer y generar trabajo más eficaz y satisfactorio para las personas que en ella participan. Esas personas que se vuelven cada vez más valiosas para la organización por el conocimiento y actitudes que desarrollan.

    Los únicos que realmente no tienen cabida en un proyecto así son los que (en todos los niveles) no están dispuestos a comprometerse.

    El camino no es fácil pero los objetivos han de ser claros. Es el único enfoque posible.

    Si no la Mejora Continua se puede convertir en un chiste de El Roto o… ¿acaso alguien participaría en un proyecto para ayudar a ser despedido?

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    29 agosto, 2011

    ¡Ponte en la piel de tu producto!

    Value Stream Mapping

    En el último post me comprometí a explicar un poco más sobre el Value Stream Mapping. Espero que me salga bien con las pilas recién cargadas tras el descanso estival.

    Es sencillo: reúnete con tu equipo e imaginad por un día que sois vuestro producto. Id sobre el terreno y observad (a contraflujo) lo que ocurre desde que el producto está listo para ser servido al cliente hasta que era una simple materia prima.

    Clasificad las operaciones (valor añadido, transporte, esperas, controles y stock). Medid cantidades, distancias, tiempos, superficies. Haced un mapa del flujo físico del producto y también del flujo de información (dibujad a mano alzada, el ordenador distrae…).

    Probablemente solo el 10% de las operaciones son Valor Añadido, el producto da varias vueltas a la planta, el stock es de meses, el plazo de entrega es de semanas (pesar de que el tiempo de fabricación es de minutos) y el flujo de información ha degenerado en burocracia.

    No desesperéis: ¡imaginad el potencial de ganancia en la cuenta de resultados si conseguís eliminar semejante montaña de derroches!

    Atreveos a dibujar como os gustaría que fuese el Mapa de Valor en el Futuro. Sed ambiciosos y trazad un plan para llegar hasta ese futuro; daos un margen mínimo de 1 o 2 años.

    Definid proyectos, “workshops”, necesidades de ayuda externa, plazos, responsables. Sobre todo no discutáis inútilmente: si hay dudas volved sobre el terreno a observar.

    A partir de aquí: decisión, constancia y mucha paciencia. No tiréis el dibujo de vuestro futuro; os será util para ir marcando las partes que vayáis terminando.

    El Value Stream Mapping es un herramienta sencilla que ayuda a crear una visión común, favorece el consenso, la planificación y el seguimiento de la mejora. Mi experiencia con ella en empresas de cualquier tamaño (y especialmente Pymes) es mágnifica. Te animo a compartir aquí tu propia experiencia.

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    5 julio, 2011

    Invierta en Fluidez (que no en prisa).

    FluidezEn el post anterior quedó en el aire una pregunta ¿Cómo organizar una “gallinero”? El título de este artículo pretende ser la respuesta.

    Visteme despacio que tengo prisa; sentencia atribuida a diversos personajes (desde Felipe II a Napoleón), seguramente original del emperador Vespasiano que decía a sus sirvientes: apresúrate lentamente.

    Las prisas son malas consejeras: generan estrés, desgastes innecesarios, accidentes, errores, comportamientos agresivos y mal clima laboral.

    Sin embargo parece ser el camino elegido en muchas organizaciones para conseguir productividad (supuestamente).

    ¿Es este el camino Lean para buscar la competitividad (de la cual la productividad es solo una parte como reflexionaba en mi post navideño)? Rotundamente NO.

    En una organización Lean los productos y la información fluyen de principio a fin sin atascarse, adaptándose permanentemente al ritmo del cliente.

    Olvídese de la productividad: invierta en Fluidez. No le quedará otro remedio que mejorar la calidad, reducir los plazos, aumentar la fiabilidad de las máquinas, mejorar la comunicación entre las personas. La productividad vendrá sola.

    ¿Cómo se consigue? Abriendo tajaderas: eliminando sistemáticamente los derroches culpables de las prisas. Para encontrarlos con una visión global disponemos de una herramienta muy sencilla pero muy potente: El Value Stream Mapping.

    ¿Puede imaginar su organización como un río que en calma pero sin detenerse fluye en línea recta hacía mar?

    Explicaré un poco más de esta herramienta y su aplicación en el próximo post.

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    14 junio, 2011

    Jornada Innovació logística per a la competitividad de les PIMEs

    El martes 21 de Junio del 2011 participo en estas Jornadas temáticas con la ponencia “El Lean Management aplicat a la Logística”.
    Estas jornadas se enmarcan dentro del proyecto europeo Cybersudoe.
    Están patrocinada por la Fundación ICIL, el Centro Tecnológico LEITAT y la delegación del Baix Llobregat de la Cambre de Comerç de Barcelona.
    Si quieres más información sobre el programa y como inscribirse gratuitamente haz click aquí.

    25 mayo, 2011

    Organizaciones Gallinero

    GallineroLEAN
    Paso una parte importante de mi quehacer profesional como consultor LEAN observando. Con el día a día encima es difícil pararse y solo observar lo que pasa, pero muy instructivo. Te invito a hacerlo en tu fábrica, en tu supermercado, en un restaurante, en una tienda, en tu banco, en tu hospital, en la calle …

    A menudo descubrirás lo que yo llamo “Organizaciones Gallinero”: Personas muy atareadas (aparentemente) que van y vienen muy deprisa de un lado a otro, a menudo sin hacer nada de provecho y sin prestar la más mínima atención al producto, al cliente o al paciente. Como las gallinas picoteando aquí y allá sin orden ni concierto. ¡Puro derroche!.

    Si profundizas en las relaciones humanas de este tipo de organizaciones sueles encontrar que también se parecen a un gallinero (con muchos gallos), o a una jaula de grillos.

    Si aún profundizas más, sueles encontrar organizaciones en las que cada persona (con mayor o menor dedicación) intentan optimizar su pequeña parcela sin tener en cuenta las parcelas vecinas. El resultado suele ser un enorme esfuerzo, pocos resultados y mucha frustración. ¿Alguien conoce alguna organización así?

    Organizar un gallinero puede parecer tarea de locos, pero no hay que perder la esperanza. En realidad basta con enseñar a las organizaciones que el óptimo global no es la suma de los óptimos parciales. Pero lo dejaremos aquí a la espera del próximo post…

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    22 abril, 2011

    Repite y vencerás

    Milkrun
    Hay una frase que a menudo repito: la productividad está en el detalle. La cuestión es… ¿Cómo llegar al detalle si las cosas se hacen cada vez de una forma?

    De ahí mi insistencia en  definir ciclos de trabajo estandarizados y regulares. Cuando algo se repite una y otra vez estamos en el camino de poder mejorarlo.

    Este enfoque parece fácil (no lo es tanto) cuando se trata de ciclos de trabajo como los del polémico post del Chaku-Chaku. Pero ¿es posible hacer lo mismo con el aprovisionamiento de materiales en una fábrica?. Como apuntaba en mi artículo anterior, es posible.

    Y para ilustrarlo un ejemplo de la vida cotidiana:

    Sigo fiel a mi sistema de reaprovisionamiento por kanban que expliqué en mi artículo de agosto del 2009. Es decir que he repetido el circuito supermercado-calle-cocina más de 60 veces. De forma que a día de hoy he encontrado el recorrido más corto por el supermercado, la mejor forma de colocar la compra en el carro para optimizar la ocupación y compensar las inercias facilitando el transporte con esfuerzo mínimo. Además he encontrado la ubicación ideal para el carro en mi estación-cocina que me permite descargarlo con la máxima comodidad y el mínimo de movimientos.

    A mayor escala, los circuitos Milkrun de reparto de material dosificado a los puestos de trabajo se optimizan igual. Siempre y cuando se de a las personas los medios y la oportunidad de participar…

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    20 abril, 2011

    5S con un toque de Feng Shui

    Te invito a conocer un poco más sobre Feng Shui aplicado al mundo de la empresa en el blog de Carmen Viudez.
    Carmén es Consultora especializada en Feng Shui y colaboramos cuando la ocasión lo requiere.
    En especial en este articulo descubrirás como complementar las 5S con un toque de Feng Shui.